Първомайската лютеница – вкусът, който събра поколенията 

Когато говорим за първомайската лютеница, говорим за традиция, която има своя история, своите производители и своя неповторим вкус.

Историята

Най-голяма популярност първомайската лютеница има по времето на КК „Партизанин“. Оттогава тя се налага на пазара и става най-популярната лютеница. Това е името на комбината, който е създал най-вкусната лютеница в България, станала популярна и по света. Оттогава тя е най-разпознаваемото нещо, свързано с град Първомай!

Това е било началото!

Историята продължава през 1940 г., когато в Първомай е основана вакуумно-консервна фабрика, известна като „Витекс“.

Създадена от група инженери и предприемачи от града, фабриката постепенно се превръща в едно от големите предприятия в страната. В производството ѝ са включени доматено пюре, зеленчукови консерви, компоти, мармалади и червен пипер, а продукцията достига както до българския пазар, така и до международни пазари.

По време на Втората световна война предприятието произвежда и храни за армията. След национализацията през 1947 г. заводът преминава в държавни ръце, а през годините предприятието преминава през различни етапи и наименования.

Днес традицията продължават няколко производители, сред които ББП ООД – производител на стерилизирани и замразени плодово-зеленчукови консерви и полуфабрикати, както и на уникалната едро смляна лютеница – една от най-предпочитаните и вкусни в Първомай.

Фирма „ББП“ ООД е сред големите производители на лютеница в Първомайско и е добре познат производител на стерилизирани и замразени плодово-зеленчукови консерви и полуфабрикати. Създадена през 1999 г. в гр. Първомай – сърцето