Световните цени на храните стигнаха най-високото си ниво през август от 2022 г. насам 

Световните цени на храните достигнаха най-високото си ниво през август от 2022 година насам. Това сочат данни на Организацията на ООН за прехрана и земеделие (FAO), цитирани от „Ройтерс“.

От FAO обясняват, че това се дължи на неблагоприятните метеорологични условия, както и от смущенията, породени от войната в района на Черно море, които засилиха опасенията относно доставките на основни хранителни продукти.

Екстремните горещини и сушата в Европа, заплахата от силно изразено метеорологично явление „Ел Ниньо“, както и сътресенията в търговията вследствие на войните в Украйна и Иран, дестабилизираха селскостопанските пазари, като повишиха цените на зърнените култури до тригодишен максимум, а тези на захарта – до най-високото им ниво от една година насам.

Индексът на цените на храните на FAO, който следи месечните промени в цените на кошница от международно търгувани хранителни стоки, достигна средна стойност от 133,3 пункта през август, отбелязвайки ръст спрямо ревизирания показател от 130,8 пункта за юли.

Това е най-високата стойност от ноември 2022 г. насам, макар тя да остава с близо 17% под рекордния връх, отчетен през март 2022 г. след началото на пълномащабната руска инвазия в Украйна.

Главният икономист на FAO Максимо Тореро коментира, че „повишението на световните цени на храните през август е сигнал, че рисковата премия се завръща на пазарите на храни: климатичните сътресения, геополитическото напрежение и нарушенията в търговската логистика се съчетават, за да ограничат очакванията за предлагането“.

През август се отчита ръст на референтните ценови индекси на FAO за зърнени култури, растителни масла, захар, месо и млечни