България
Детски лагер в Равда остана без кухня заради храни с изтекъл срок и сериозни нарушения
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) запечата кухнята на хотел в Равда, в който са настанени 17 деца от спортен клуб в София. Мярката е предприета след съвместна проверка на няколко институции в рамките на засиления контрол върху детските лагери по Черноморието, съобщи бТВ.
При инспекцията в кухненския блок проверяващите са установили храни с изтекъл срок на годност, продукти без етикети и проследимост, неправилно съхранение на храните, както и липса на задължителната документация за храненето на децата.
„Незабавно ще запечатаме кухненския блок. Той ще бъде отворен едва след като всички нарушения бъдат отстранени и бъде извършена повторна проверка“, заяви директорът на Областната дирекция по безопасност на храните – Добрич д-р Стелияна Генчева.
Проверката е част от мащабна междуинституционална акция на Министерството на туризма, Комисията за защита на потребителите, Българската агенция по безопасност на храните, Регионалните здравни инспекции и МВР. Контролът обхваща целия процес по организирането на детските лагери – от транспорта и условията за настаняване до качеството на храната, хигиената, безопасността на басейните, както и спазването на забраните за тютюнопушене и употреба на райски газ.
До момента са проверени общо 18 места за настаняване на деца, съобщи директорът на Дирекция „Контролна и инспекционна дейност“ в Министерството на туризма Иван Виделов.
„Констатирани са 11 нарушения, като повечето са маловажни и са отстранени след дадени предписания. Има един обект, който е затворен, защото състоянието беше много лошо. Говорим за извадени контакти от стените, течаща мивка, която н
