Ангел Мавровски: Търговци продават месо с изтекъл срок на годност от 2016 г.  

България е изправена пред мащабна криза в сферата на хранителната безопасност и сериозно източване на земеделски субсидии. Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е открила месо с изтекъл срок на годност още от 2016 година, което е било подготвяно за реализация в търговската мрежа. Това съобщи новият изпълнителен директор на БАБХ Ангел Мавровски в интервю за вестник „Телеграф“. Под негово ръководство контролни органи са освободили редица складове с опасни продукти из цялата страна, включително значителни количества в Хасково, Димитровград и Монтана.

Разследванията сочат, че недобросъвестни търговци държат с години негодни животински продукти, надявайки се да ги реализират чрез малки квартални магазини. „Откриваме меса с изтекъл срок на годност от 2022–2023 година, които стоят в складове в очакване на пазар“, заяви Ангел Мавровски. По думите му санкциите, които към момента се налагат, са „смешни“, и подобни нарушения трябва незабавно да се криминализират, тъй като застрашават директно изхранването и здравето на нацията.

За да се прекъсне практиката старо, замразено агнешко (предимно от Нова Зеландия) да се размразява и продава като прясно, БАБХ въведе строги изисквания за етикетиране. Вече всеки клиент трябва ясно да вижда на етикета датата на замразяване и произхода на месото при входа му в страната, което е ключова мярка за подобряване на хранителната сигурност и прозрачност в хранителната верига.

Освен проблемите с храните, агентството разкрива мащабна схема за злоупотреби с национални и европейски средства чрез фиктивни животни. В системата към момента се регистрират „изгубени“ около 13 000 говеда и овце. „Най-големият…“