Тахов: България е един от основните износители на билки в Европа и на глобално ниво.   

България е една от водещите нации в износа на билки, както в европейски, така и в световен мащаб. Министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов направи това изявление по време на официалната церемония за откритие на „Международния ден на чая – 2025“, проведена в град Ханджоу, Китай. Той акцентира на значителния потенциал на България в сферата на билките и лечебните растения, като спомена, че в страната през последните години се събират и преработват около 15 000 тона билки, от които почти 90% са предназначени за износ. Събираме над 200 различни вида билки, които имат широко приложение в фармацевтичната, козметичната и хранителната индустрия, а активната търговия включва над 20 основни вида. „Мурсалският чай, липата, шипката, лайката, маточината и лавандулата са някои от най-популярните български билки на глобалния пазар. Нашата страна притежава значителен потенциал за развитие и увеличаване на производството и износа на различни видове билков чай, добави той. По време на събитието българският министър на земеделието изрази благодарност на китайските домакини за топлото посрещане и акцентира на важността на културния обмен и икономическото сътрудничество между България и Китай в сектора на чаената индустрия. „Ние сме убедени, че съществува неизползван капацитет за развитие на двустранната търговия с чай и билки, който трябва да бъде активиран за полза на потребителите и производителите от двете държави,“ подчерта министър Тахов.