Здраве

Скрит риск: Лекарът посочи четирите храни, които не трябва да се поръчват в ресторанти.  

Публикувана

на

Водещият лекар д-р Кристин Адаезе Ноа, специалист по хронични заболявания от Тексас, споделя четири вида храни, които е добре да избягваме, когато ядем в ресторант, за да се предпазим от опасни бактерии. Тя подчертава, че някои храни, считани за „луксозни“, като сурови стриди и недопечено месо, могат да бъдат източник на сериозно хранително отравяне. Замърсените храни могат да съдържат опасни микроорганизми, включително E. coli, салмонела и норовирус, които, съгласно данни на Световната здравна организация, причиняват над 420 000 смъртни случая всяка година по света. Във Великобритания, според Агенцията по хранителни стандарти (FSA), приблизително 2,4 милиона души годишно се инфектират с хранителни заболявания. Всеки един продукт може да предизвика отравяне, но животинските продукти и определени зеленчуци, като например листни салати, са считани за по-рискови. Резани плодове. Вълнуващо видео, което е гледано почти 500 хиляди пъти в Instagram, д-р Ноа споделя за някои неочаквано опасни храни, сред които резени цитруси, морски дарове и дори ледени кубчета. Тя акцентира на факта, че цитрусовите плодове често се нарязват без преди това да бъдат измивани, след като са лежали на пода или в прашни кутии, а след това се добавят в напитките на клиентите. Лед в напитках. Също така, заради сложността на поддръжката на ледогенераторите, ледът често може да съдържа замърсители. Лекарят препоръчва да избягваме поръчването на напитки с лед в ресторант, поради възможността машините за лед да съдържат бактерии.

 

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Горещи

Exit mobile version