Разкрити незаконни кланици в Кърджалийско: Тонове месо без контрол достигнаха пазара  

Незаконни кланици са открити в два частни имота в с. Чифлик, община Кърджали, след координирана съвместна операция на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Кърджали и Икономическа полиция, като съобщение за случая бе публикувано на уебстраницата на БАБХ. По време на проверката са открити 80 ушни марки от едри преживни животни, което означава, че от двете кланици са излизали големи количества месо с неясен произход и без ветеринарно-санитарен контрол.

Чрез проверка по номерите на ушните марки ще се установи произходът на животните и собствениците им. В първата кланица инспекторите от БАБХ са констатирали около 100 кг телешко месо без доказан произход, а във втората – приблизително 230 кг говеждо месо, 10 кг говежди обрезки и четири животински кожи. Всички продукти и кожи ще бъдат унищожени, а срещу собствениците на имотите ще бъде образувано досъдебно производство.

Акцията в Кърджалийско се проведе по-малко от две седмици след установяването на незаконни кланици в Ихтиман, които функционират с години. Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) припомня, че съхранението и търговията с месо без доказан произход и без официален ветеринарномедицински контрол представляват риск за здравето на потребителите и подлежат на строги санкции.