Прогноза за цената на агнешкото: 14-16 евро  

Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, обяви в студиото на БНТ „Денят започва“, че цената на агнешкото през предстоящия период може да достигне 14–16 евро за килограм. В същото време в фермите се очаква цената за живо тегло да се движи в диапазона 5–7 евро на килограм.

През миналата година в България са евтаназирани около 25 000 животни, което означава, че приблизително 20 000 семейства няма да могат да поставят агнешко на трапезата си, посочи Караколев. Той добави, че тези 25 000 животни няма да бъдат компенсирани от производство, а от внос, което е според него резултат от погрешни действия на държавата. В действителност коректното послание е, че може да няма българско агнешко на масата, но то може да бъде заменено с внос, ако хората имат достатъчно средства.

Караколев очерта очакването за наличност на новозеландско месо, вероятно дълбоко замразено и после размразено. Освен от Нова Зеландия, вероятно ще има доставки и от Македония и Румъния, допълни той.

Според него в България остава проблемът с прекомерния регулаторен товар за фермерите и с големия брой организации в сектора. „Ако съществува закон, който в други държави задължава да представляваш поне 25% от съответните фермери, за да седнеш на масата и да участваш в националните политики, тогава може да се стигне до по-адекватно участие в процеса“, подчерта Караколев.