Полезна или опасна: Как динята влияе на бъбреците 

Динята е един от символите на лятото – освежаваща, богата на вода и сравнително нискокалорична. За повечето здрави хора тя спокойно може да бъде част от балансираното хранене. Когато обаче бъбречната функция е нарушена, големите количества диня невинаги са добра идея.

Около 90% от състава на динята е вода, което я превръща в добър източник на течности през горещите месеци. Плодът съдържа също витамин С, каротеноиди и ликопен, както и калий – минерал, който има важна роля за нормалната работа на нервите, мускулите и сърцето.

Именно калият обаче е причината хората с определени бъбречни заболявания да внимават с количеството.

При нормално функциониращи бъбреци излишният калий се отделя основно чрез урината и организмът поддържа концентрацията му в сравнително тесни граници. При напреднало хронично бъбречно заболяване способността за отстраняване на минерала може да намалее и той да се натрупа в кръвта. Състоянието е известно като хиперкалиемия и при тежките си форми може да причини мускулна слабост и опасни нарушения на сърдечния ритъм, пише kidney.org.

Това не означава, че всеки човек с бъбречно заболяване трябва автоматично да изключи динята. Националната бъбречна фондация на САЩ подчертава, че необходимостта от ограничаване на калия зависи от стадия на заболяването, лабораторните показатели, лекарствата и индивидуалното състояние на пациента. В ранните стадии на хронично бъбречно заболяване ограничение често изобщо не е необходимо, ако стойностите на калия са нормални.

Особено значение има размерът на порцията. В препоръките си за хора, които трябва да контролират приема на калий, Националната бъбречна фо