Здраве
Яденето на авокадо по време на бременността може да намали вероятността от хранителни алергии у новороденото.

Диетата на майката и различните аспекти на нейния начин на живот през бременността влияят на развитието на бебето. Авокадото предоставя определени хранителни вещества и биоактивни съединения, които могат да помогнат за намаляване на шанса за последващи хранителни алергии при децата. Ново изследване, публикувано в списание Pediatric Research, разглежда влиянието на авокадото по време на бременност върху риска от хранителни алергии при деца, в контекста на отсъствието на такава консумация, съобщава БГНЕС. Според информация от организацията Food Allergy Research and Education (FARE), хранителните алергии засягат почти едно от 83 деца. Дамите, които консумират големи количества сладки и тестени изделия по време на бременността, могат да имат деца с увеличен риск от хранителни алергии. Подобно на това, диетата, богата на възпалителни и нездравословни храни, може да увеличи риска от астма при потомството. Противоположно на това, случаи на алергичен ринит, екзема, астма и хрипове са редки сред децата на майки, които по време на бременността са консумирали повече зеленчуци и кисело мляко или са следвали диета, в близост до средиземноморската. Антиоксидантите, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, вероятно играят роля в регулирането на развиващата се имунна система. От своя страна, консумацията на месни продукти и преработено месо е свързана с алергични хрипове, докато приемът на ябълки може да намали риска от това. Общата консумация на плодове не показва подобна зависимост, вероятно защото различните плодове съдържат различни фитохимикали. Настоящото проспективно кохортно изследване разглежда как приемът на авокадо от майката по време на бременност благоприятно влияе върху риска от хранителни алергии при детето. Едно авокадо съдържа около 28 г мононенаситени мазнини и 26,212 г фибри, а неговият хранителен профил е подобен на този на средиземноморската диета. Въпреки че авокадото обикновено е богато на хранителни вещества, полезни за развитието на очите, невралната тръба и сърцето на ембриона, това проучване се съсредоточава върху алергийните последствия. Информацията идва от изследването Kuopio Birth Cohort (KuBiCo), което обхваща жени, родили между 2013 и 2022 година.