Кога се засаждат картофи?  

Картофите са сред най-обичаните и ценени зеленчуци в България. Макар и произхождащи от Южна Америка, те са открили идеални условия за развитие и у нас. Те не са капризни и не се нуждаят от много специфични грижи. Посадката на картофи стартира в средата на май, особено за ранните сортове. Потребни са им до 80 дни след сеитбата, за да достигнат зрелост и да бъдат прибрани. Оптималният период за засаждане на картофи от по-късните сортове е в края на месец май. Те трябва да останат в земята до 110 дни, преди да започнат.