Турция и затлъстяването: дали бедността е причината?  

В момента повече от един милиард души по света живеят с наднормено тегло, а Световната здравна организация (СЗО) определя това като „епидемия на затлъстяването“. Съгласно доклада за затлъстяването в Европа от 2022 г., Турция заема първо място по процент на наднормено тегло и затлъстяване, като 66,8% от населението е засегнато. Страната води в европейската класация и е на челно място сред страните от Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР), където случаите на затлъстяване нарастват най-ускорено. Прогнозира се, че до 2030 година около 27 милиона души в Турция ще бъдат засегнати от затлъстяване. Почти един на всеки три души в южната ни съседка ще бъде засегнат. Според експертите, основните фактори за този тревожен растеж са нездравословното и недостатъчно хранене, социалното неравенство, както и отсъствието на ефективни социално-политически стратегии. Изследвания показват, че едно от пет деца в Турция е с нездравословно хранене, а 10 до 15 процента от тези случаи се дължат на проблеми с наднорменото тегло и затлъстяване. На пръв поглед това може да изглежда противоречиво, но една от причините е, че мастната тъкан при хора с излишно тегло може да затрудни усвояването на хранителните вещества. „Проблемът е известен като бедност“. От години в Турция има сериозен проблем с високата инфлация на храните, което неблагоприятно влияе на финансовата способност на населението. Социологът Хачер Фого акцентира, че увеличаващият се брой на децата с излишно тегло е основно следствие от крайната бедност. Той отбелязва, че нездравословното хранене може да доведе едновременно до забавяне на растежа и до затлъстяване.